FunCakes Agar Agar 50 gram
De FunCakes Agar Agar is een plantaardig bindmiddel en een veelzijdig product. Het kan gebruikt worden als vervanger van gelatine alleen bevat agar agar geen dierlijke Ingredienten. Als je agar agar als vervanger voor gelatine gebruikt, dan dien je het recept aan te passen. Agar agar stolt namelijk bij kamertemperatuur. Voor het vervangen van gelatine door Agar Agar houdt je de verhouding van ongeveer 4:1 aan. Bijvoorbeeld 12 blaadjes gelatine (+/- 22 gram) wordt 4-5 gram agar agar. Bewaar je verwerkte producten altijd in de koelkast. Het product is kleur- en smaakloos.
Ingredienten: agar agar poeder.
Inhoud: 50 gram.